La Carte Du Restaurant

L'ardoise du jour

Notre ardoise change tous les jours

• Entrée du jour - 3,00 €

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• Plat du jour - 9,90 €

• suggestions du jour

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• Dessert du jour - 3,00 €

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Couteaux gratinés au beurre persillé..... 8,00 €

Croquettas de jambon iberique..... 7,00 €

Chiffonade de jambon iberique ... 7,00 €

Ardoise de fromage de brebis basque... 6,00 €

Ardoise de charcuteries iberique...11,00 €

Tous les jours de tapas du moment sur ardoise.......

Bavette d'aloyau 200g .....14,50 €

Tartare de Boeuf au couteau préparé par nos soin "style asiat"180g.....16,00 €

Magret de canard 300/350g IGP Gers .... 17,00 €

Burger de boeuf champetre (pain bio, steack , poitrine de porc, fromage local, sauce burger).16,00 €

Assiette Palmeraie (Magret igp, frites maison, salade, fromage local, jambon de bayonne) ........ 13,90 €

Menu enfant ..........................................7,00 €

aux choix : magret , poulet pané , burger ( steack vbf) accompagnements + desserts

Sauces

Béarnaise

Roquefort

Echalotte crues

Poivre de Sichuan

Garnitures

Pâtes
Frites maison

Accompagnement du jour

Crême brulée à la gousse de vanille...........6,00 €

Moelleux au chocolat «minute» ........................6,00 €

Pain perdu viennois crème glacée caramel beurre salé....................................7,00 €

Super baba au vieux rhum chantilly ...6,00 €

Nougat glacé (pistach , raisin, abricots ) ............6€

chesse cake au citron vert ...............6€

Café ou Thé Gourmand ..........7,30 € / 8,30€